枝江“鱼医生”，点赞！

在青山绿水间，湖北宜昌绘就了乡村振兴与经济(jīngjì)发展的双赢篇章。 春日，漫步在(zài)大风口茶园，云雾缭绕间，采茶女灵巧的(de)双手在茶丛中飞舞。宜昌，这片被茶圣(cháshèng)陆羽誉为“峡州上品”的土地，正在重现“宜红工夫茶”的辉煌。 走进屈原故里秭归，“后皇嘉树，橘徕服兮”的(de)诗句在橙香中回荡。从邓秀新院士引进新品种，到“伦晚脐橙”成为网红爆款，再到柑橘(gānjú)文化(wénhuà)引来八方游客，18万橘农的笑脸(xiàoliǎn)，演绎着“柑橘红了，乡村富了，游客来了”的生动故事。 4月22日，商户正在(zhèngzài)秭归县维楚云仓库做(zuò)直播带货。澎湃新闻记者 王岱玉 图 清江之畔，鲟鱼谷的现代化养殖车间里，曾经的渔民变身养殖能手。从网箱养鱼的生态之痛，到(dào)“渔光互补”的绿色转型，是(shì)鲟鱼的“上岸”之路，也(yě)是宜昌水产业升级之路。 中国农业科学院农业经济与发展(fāzhǎn)研究所副研究员张姝在解读今年中央一号文件时提到，各地(gèdì)要立足自身资源禀赋，坚持推进特色农产品的全(quán)产业链发展，培育壮大(zhuàngdà)产业集群，不断提升产业附加值，推动产业有“钱”途。 宜昌正在利用青山绿水的资源禀赋，实现传统与(yǔ)现代交融，生态与产业共进，物质与精神(jīngshén)同富。澎湃新闻（www.thepaper.cn）从宜昌市农业(nóngyè)农村局(jú)了解到，2024年，全市(quánshì)农林牧渔业总产值达1221亿元、总产值全省(quánshěng)第一，八大重点农业产业链综合产值达到2443亿元，6个产业集群入选全省县域特色产业集群、全省第一。 这是宜昌乡村振兴的(de)生动实践，也是“绿水青山(lǜshuǐqīngshān)”转化为“金山银山”的鲜活样本，更是人民奔向美好生活的幸福答卷。 一片茶叶的(de)“突围”之路 4月底的宜昌大风口，山顶之上(zhīshàng)云雾环绕(huánrào)，山间满园春色，茶香四溢。 宜昌古称峡州，是中国茶叶的起源地和古老产茶区之一(zhīyī)。茶圣陆羽在(zài)《茶经》盛赞曰“山南以峡州上”，奠定了宜昌茶叶的千年美誉。 4月24日，五峰土家族自治县青岗岭(lǐng)茶园笼罩在细雨中，这里被誉为(bèiyùwéi)“中国最美茶园”之一。 澎湃新闻记者 郑舞 图 1876年，宜昌被列为(lièwèi)对外通商口岸，成为(chéngwéi)“万里茶道”上的重要节点城市，宜红也与祁红、滇红(diānhóng)一道成为中国传统外销三大工夫红茶，在国内外享有盛誉。 可曾几何时，祁红、滇红(diānhóng)老少皆知，与之并列的宜红却在知名度(zhīmíngdù)上有些许“掉队”。几番沉浮，如今的宜红工夫茶又迎来了(le)黄金时代。当前，茶产业被列为宜昌农业八大重点(zhòngdiǎn)产业链之一，宜昌茶年出口量6万余吨，占全国茶叶出口总量的18%左右。 为了实现建设现代(xiàndài)茶叶强市(qiángshì)的目标，2022年，在宜昌市委、市政府的部署下，酵母龙头企业安琪集团通过市场化整合(zhěnghé)的方式，成立了宜茶集团。 宜茶集团品牌部负责人李可可介绍，宜茶集团整合七大产茶区资源(zīyuán)，打造供应链核心竞争力，依托安琪集团海外营销网络优势，产品销往50多个国家和(hé)地区(dìqū)，2024年实现收入9.67亿元，出口创汇近900万美元，营收规模进入行业(hángyè)第一梯队。 销路够广的同时，宜茶也在谋求“招牌(zhāopái)”够响。 如果在社交媒体上(shàng)输入“宜茶”“宜红”等关键词，会发现不少网友在喝过宜茶后，逐渐爱上了品茗(pǐnmíng)。这可以说(shuō)是，近年来宜昌逐步擦亮茶产业招牌的例证之一。 宜茶集团相关负责人表示，集团成立后，围绕全市“提升绿茶、振兴红茶、发展(fāzhǎn)黑茶、兼顾黄白(huángbái)茶”的发展战略，不断延长(yáncháng)茶产业链，“宜红工夫茶”品牌价值达到45.84亿元，位列“2024中国(zhōngguó)茶区域公用品牌TOP50”第25位。 4月24日，五峰土家族自治县一家茶业(cháyè)企业正在加工茶叶。澎湃新闻记者 王岱玉(wángdàiyù) 图 这些举措，既是市场化的行为，又和建设农业强国的要求相契合。日前印发(yìnfā)的《加快(jiākuài)建设农业强国规划(guīhuà)（2024－2035年）》提出，要“推动农业优质化品牌化提升”。其中的具体要求就包括“培育(péiyù)一批品质过硬、竞争力强的区域公用品牌、企业品牌和产品品牌。加强(jiāqiáng)中国农业品牌文化赋能，推进农业品牌与中华(zhōnghuá)优秀传统文化元素相融合。” “宜红工夫茶(gōngfūchá)”是公用(gōngyòng)品牌，茶文化是中华优秀传统文化，显然宜昌走的这一步，恰逢其时。 那么(nàme)做大茶品牌(pǐnpái)，于普通茶农而言(éryán)，又有何意义？“品牌做大了，认可度高了，茶叶也就能卖上好价钱。”宜茶集团品牌营销中心总经理助理周斌如是说。 宜茶(yíchá)集团控股子公司湖北萧氏茶业总经理向清华则提到(tídào)，过去(guòqù)宜昌的茶叶大多作为原材料卖给浙江、安徽等地进行加工出海，产业附加值很低，但有了“宜红工夫茶”“邓村绿茶”等品牌(pǐnpái)后，宜昌茶叶不仅可以直接对接(duìjiē)海外市场，品牌影响力也大大增强，带动茶农增收，茶企增效。 “我以前给其他城市的茶城做批发，三五百斤算多了，但我现在和宜茶(yíchá)集团合作，一批次(pīcì)就有几万斤。”大风口生态茶园负责人周芳红就是(jiùshì)宜茶品牌推广的实际受益人。 他告诉澎湃新闻，起初他的(de)自有茶园只有200亩，但现在他的自有茶园已经有1000多亩，“因为有宜(yǒuyí)茶集团支持，也(yě)有越来越多的市场需求，所以我有信心。” “前几天，我的(de)一个基地开园，就有400多人(duōrén)同时采茶，太壮观了，这是以前不敢想的。”提起前后变化，周芳红很是激动和感慨。 周斌介绍，宜茶集团以“企业+合作社+农户(nónghù)”的模式，从茶园管培、鲜叶采收、务工劳务等环节每年为(wèi)近3000人提供工作岗位。 4月24日，五峰土家族自治县一位土家族姑娘在(zài)展示(zhǎnshì)土家饮茶传统技艺。澎湃新闻记者 王岱玉 图 茶产业的兴旺不仅改善了(le)茶农的生活，也推动了栀子花等相关(xiāngguān)产业的发展。2024年(nián)，宜茶集团与湖北省(húběishěng)农科院果树茶叶(cháyè)研究所合作推出创新型花香宜红工夫茶。“我们将(jiāng)栀子花与茶叶一起窨制，让栀子花香融进到茶叶中去，做到只闻花香不见花。”宜茶集团相关负责人介绍，栀子花茶主要销售给国内知名奶茶连锁店及饮料客户，用作茶底原料，深受欢迎。 作为“时尚单品”，长阳都镇湾镇(dōuzhènwānzhèn)的栀子花身价也随之(suízhī)暴涨(bàozhǎng)，收购价由以前的每斤3元涨到了12元左右。都镇湾镇金福村党支部书记王建华曾表示，“按亩产600斤花瓣来算，每亩栀子连花带果，收入能过(néngguò)万元。” 一颗柑橘带动(dàidòng)精神物质双丰收 “伦晚脐橙(qíchéng)和夏橙是花果同枝的水果。”在湖北屈姑国际农业集团脐橙博物馆，讲解员向澎湃(pēngpài)新闻介绍当地的特色柑橘品种。 “后皇嘉树，橘徕服兮。受命不迁(bùqiān)，生南国兮。”两千多年(liǎngqiānduōnián)前，屈原在秭归写下了流传千古的《橘颂(júsòng)》，成为中国文学史上第一首咏物诗。如今，在屈原故里，这片被诗人赞美的土地(tǔdì)依然橘林遍野，橙香四溢。 4月13日，秭归县郭家坝镇烟(zhènyān)灯堡村，农户用无人机(wúrénjī)转运脐橙。新华社记者 程敏 图 宜昌柑橘种植面积达200万亩，年产量超400万吨，占全国蜜橘产量的(de)1/6。秭归县作为宜昌柑橘的重要产地之一，依托三峡库区独特的气候条件，形成了春有伦晚脐橙(qíchéng)、夏有蜜奈夏(mìnàixià)橙、秋有早红脐橙、冬有纽荷尔脐橙，“一年四季(yīniánsìjì)有鲜橙”的特点。 回溯宜昌现代柑橘种植史，要从上个世纪说起。1959年，当地开始引进脐橙，到了上世纪70年代，秭归县已经成为全国四大(sìdà)脐橙出口基地(jīdì)之一(zhīyī)。不过作为(zuòwéi)经济作物(jīngjìzuòwù)，脐橙受市场波动影响较大，价格也不稳定。后来又因为全国柑橘种植面积越来越大，秭归县的橙子一度滞销。 2000年前后，中国工程院院士邓秀新为当地引进了(le)新品种和新技术，与其他地方的橙子品种实现错季(cuòjì)上市，不仅解决了滞销问题，还(hái)使果农的生活又上了一个档次。 如今，脐橙(qíchéng)更是成为秭归的标志性农产品。2024年8月，“秭归脐橙”被正式明确为省级区域公用品牌，仅秭归县脐橙种植面积就达40万亩，年产量超100万吨(wàndūn)，全县90%的乡镇(xiāngzhèn)、80%以上的行政村、70%以上的人口，都(dōu)从事脐橙相关产业。 公开数据显示，近年来，秭归县(zǐguīxiàn)通过打造(dǎzào)“企业＋基地(jīdì)＋农户”的科技转化体系，将百亿(bǎiyì)级柑橘产业打造成为乡村振兴支柱产业，带动18万果农增收。种植新品种宗橙使得亩产值较传统品种提高了10倍，核心示范区农户年收入更是突破40万元。 收入增长了，老百姓的思想观念(sīxiǎngguānniàn)也更与时俱进了。 秭归县(zǐguīxiàn)归州镇彭家坡村村民胡学军(húxuéjūn)向澎湃新闻介绍，柑橘品种(pǐnzhǒng)更新换代很快，基本隔几年就会嫁接新的品种。以前大家不敢做第一个吃螃蟹的人，但现在大家都有共识，“只要品种好，就要抓紧换品种。” 除了在果树(guǒshù)种植这个“专业领域”眼光独到，果农们对于“乡村振兴”也有了更深(gēngshēn)的认知。 归州镇彭家坡村村支书李强介绍，国家刚提出乡村振兴战略时，村里也(yě)借助相关项目进行谋划，不仅在生产路、出村路、水利设施、抗旱电力保障等基础设施上进行投入，也做了(le)一些(yīxiē)农文旅融合方面的工作，包括打造以脐橙文化为主的广场(guǎngchǎng)、橙子(chéngzi)交易平台、橙子空中廊道等内容。 “但(dàn)当时(shí)开会时，群众很不理解。”李强说，刚提出要建设脐橙文化时，许多村民并不赞同，认为把钱用来修路、硬化路面等基础设施更好(gènghǎo)。 2023年12月6日，秭归县(zǐguīxiàn)归州镇周家湾村果农用单轨运输车转运脐橙。新华社(xīnhuáshè) 图（郑家裕摄） 他回忆道，在橙子空中廊道建设快成形(chéngxíng)时，有(yǒu)村民询问对游客的收费标准如何。他便当场(dāngchǎng)算了一笔账，“游客来，不收费。外地游客因景点而来，能帮全村橙子每斤提高5分钱。我们村有5500亩橙子，大概2.2万吨(wàndūn)。每斤提高5分钱，群众收入就非常可观了。” 现实也(yě)正如李强所说的那样，通过脐橙文化建设，彭家坡村吸引了大量周边游客前来打卡，还有不少(bùshǎo)网红来直播带货。 “前几天有一个小姑娘在这里直播(zhíbō)卖(mài)红橙，一天就卖了2万多单，大概20万斤。”提起(tíqǐ)这场直播，胡学军(húxuéjūn)很是激动。他说：“秭归的红橙品质好、口感好，通过电商平台和直播带货不仅销路广了，村民的收入也高了。” “村民看到这些农文旅融合项目吸引了大量游客和主播的(de)到来，对村里的工作(gōngzuò)也更加认可和支持了。”李强表示(biǎoshì)，如今的秭归，柑橘更红了，乡风乡情也更好了。 一条鱼实现生态(shēngtài)经济共赢 宜昌是长江上中游分界地，素有(sùyǒu)“三峡门户”“川鄂咽喉”之称。 宜都清江鲟鱼谷庞大的养殖基地(jīdì)还在不断扩建(kuòjiàn)中。 澎湃新闻记者 陈鑫露 图 20世纪(shìjì)90年代(niándài)，宜都市高坝洲库区依托长江一级支流清江的(de)自然优势，掀起网箱养鲟热潮。鲟鱼作为高端水产品，为当地带来短暂的经济红利，但粗放式(cūfàngshì)发展很快让清江不堪重负，清江生态一度失守，高坝洲库区水质因网箱养殖过度发展而不断恶化。 2016年，为助力(zhùlì)长江大保护，宜都市全面拆除清江、渔洋河养殖网箱，推动“鲟鱼(xúnyú)上岸”，建设室内工厂化养殖车间(chējiān)，推动鲟鱼产业高质量(gāozhìliàng)发展。一年后，清江高坝洲库区555名鲟鱼养殖户全部清网上(wǎngshàng)岸，占地面积超12万平方米的中国清江（宜都）鲟鱼谷成为鲟鱼的“新家”。 “以前，村民自行养殖，资金往往来自银行贷款(yínhángdàikuǎn)，风险(fēngxiǎn)很大。如果收成好，可能赚个(zhuàngè)5万到10万；如果收成不好，几年的投入可能血本无归。”清江鲟鱼谷负责人向澎湃新闻介绍，“鲟鱼上岸”不仅使库区的生态环境变好了(le)，而且创造了更大的产业财富。 一方面，鲟鱼上岸后，掌握养殖技术的渔民被聘请为养殖工人，身份转变，但收入不变，风险也(yě)大大降低；另一方面，过去散户自行养殖，养殖规模小，养殖环境和产品质量都难以把(bǎ)控(kòng)，但现在在养殖模式、生产管理(guǎnlǐ)和产品品质控制方面都实现了标准化。 品质提升了，价格(jiàgé)也随之上涨。该负责人表示，以前价格低迷，因为水质变差，导致口感不好，每斤鲟鱼子酱价格约几百元(jǐbǎiyuán)，但现在出口价格能达到千元以上，品质确实(quèshí)上去了，鲟鱼子酱的价值也提高了。 4月(yuè)23日拍摄的宜都市(yídūshì)清江鲟鱼谷一角。 澎湃新闻记者 王岱玉 图 如今，清江高坝洲库区地表水水质常年保持在二类以上。同时，鲟鱼谷鲟鱼生物储备数量已达110万尾(wànwěi)，养殖总量达8000吨，占全国(quánguó)三成左右；鱼子酱年产量达100吨，是网箱拆除之前(zhīqián)的近两倍。 在聚焦鲟鱼产业的同时，宜昌也依托生态资源优势(zīyuányōushì)，推动魔芋、冬虫夏草、中药材等特色农业产业(nóngyèchǎnyè)协同发展。 以魔芋为例，多山地的长阳土家族自治县是湖北省三大魔芋主产县之一，近年来，依托省、市重点农业产业链扶持政策和(hé)“一致(yízhì)魔芋”等农业产业化国家重点龙头企业，该县发展成为全国(quánguó)魔芋产业重点县，当地魔芋价格不断攀升，带动宜昌魔芋加工位列全国第一(dìyī)，“一致魔芋”成为全国魔芋上市(shàngshì)第一股。 宜昌一致魔芋(móyù)公司生产种类繁多的魔芋产品。澎湃新闻记者 王岱玉 图(tú) “鲜魔芋价格由2007年的0.4元/斤(jīn)，一路涨至2024年的3.8元/斤。”一致魔芋董秘介绍，仅该企业年加工鲜魔芋量就(jiù)达15万吨，产品涵盖魔芋胶、魔芋食品等66个系列产品，远销40多个国家和地区，带动(dàidòng)了湖北(húběi)、云南、贵州数万农民实现脱贫增收。 截至2024年，通过“龙头企业+初级加工厂+专业合作社+农户(nónghù)种植”模式，长阳已建立标准化种植基地(jīdì)5万亩，主产乡镇(xiāngzhèn)5个(gè)，魔芋专业村20个，累计带动1.2万户农户参与魔芋产业，年产鲜魔芋6万多吨，全产业链综合产值约30亿元。 2025年宜昌市政府工作报告中提出，要(yào)深入推进强县、富民(fùmín)、兴村三项行动。加快建设全国特色农业(nóngyè)示范区。如今的宜昌正朝着“农业强、农村美、农民富”的目标大步向前，为乡村振兴实施提供可复制(fùzhì)的“宜昌经验”。 澎湃新闻记者 宋昕倩(sòngxīnqiàn) (本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载(xiàzài)“澎湃新闻”APP)